【世界邦评审团】伦敦吃虾圣地:Bubba Gump Shrimp

类型:晒货 |人气: 15619 |更新时间: 2019-12-16 01:05
摘要:Bubba Gump Shrimp布巴阿甘虾餐厅是一家全球连锁的美国餐厅,看名字就知道,餐厅的灵感来源于1994年的经典电影《阿甘正传Forrest Gump》
Tips:

地址: Unit 75 Trocadero, 13 Coventry Street, London

时间: 零售从9am开始,餐厅从11am开始,关门时间不定

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Bubba Gump Shrimp布巴阿甘虾餐厅是一家全球连锁的美国餐厅,看名字就知道,餐厅的灵感来源于1994年的经典电影《阿甘正传Forrest Gump》。1996年,《阿甘正传》的制片方Paramout Pictures电影公司的东家Viacom在美国California的Monterey开办了第一家布巴阿甘虾餐厅。后来生意越做越红火,44家分店遍布在美国、墨西哥、日本、马来西亚、菲律宾、巴厘岛、香港等地,英国伦敦也有一家。

 

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电影里有这样一个情节:阿甘毕业后应征入伍去了越南,在那里,他有了两个朋友。一位是热衷捕虾的布巴(就是那个下嘴唇突出的黑人),他打算退伍回家后买条捕虾船,让阿甘作他的大副,最终却在战争中死在了阿甘怀里。另一位是长官邓•泰勒上尉,在战争后被截肢。阿甘回到美国后,经历了很多重大事件如中美建交,最后为了纪念死去的布巴,阿甘实现了对布巴的承诺——成立虾业公司,并以“布巴·甘”命名,也就是Bubba Gump Shrimp Company。布巴阿甘虾主题餐厅就是根据上述情节设计的,主要经营各种虾类料理,吸引世界各地的阿甘粉丝。

 

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既然是主题餐厅,布巴阿甘虾餐厅里自然处处都与影片情节有着千丝万缕的联系。餐厅的招牌是电影中阿甘开办布巴阿甘虾公司时设计的LOGO。餐厅的门口摆放着一张影片中阿甘坐着等待巴士的长椅,长椅上是伴随着他成长的信匣子和要送给珍妮的系着缎带的巧克力,长椅下边是他完成环美长跑后的跑鞋,那片讲述命运的羽毛也追随于此。餐厅内部是原汁原味的阿甘老家的装饰,柱子上贴满了阿甘的收藏品——美国路牌标示。餐厅的桌上、墙上到处写着阿甘的经典名言,而最熟悉的就是这句“Life is like a box of chocolates. You never know what you’re gonna get”。

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餐桌上的酒水菜单是阿甘“代言”的乒乓球拍,调味品也装在钓虾桶里。最有趣的是每张桌上有个立式翻转牌,一面蓝色一面红色。蓝色的上面写着“Run Forrest Run”,红色的写着“Stop Forrest Stop”。 当你把牌子翻到红色面时,就表明“需要服务”;而当牌子翻到蓝色面时,表示“请勿打扰”。这种召唤服务员的方式还是蛮独特的。另外,盛装食物的吸油纸也是印满阿甘新闻的“报纸”。总之,餐厅内的一切都是阿甘元素。

 

既然叫做虾餐厅,虾类食物自然是招牌菜。下面给大家推荐几款点赞率很高的菜品。

头盘Appetizer

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Shrimper’s Net Catch是绝对不可错过的。虾用秘制配方制作,配以啤酒烹煮,盛在小桶里,再倒在盘上。虾皮柔软易剥,虾肉鲜嫩香滑,味道鲜美无比。口味有大蒜香料口味Bubba’s Garlic Spice和印第安秘制香料口味Secret Recipe Cajun Spice两种。两种口味搭配着点是最佳的。基本上点了这道“啤酒蒸虾”的客人都是吃得停不下来的节奏,所以这款店必点的菜式可以多点一些哟。

 

主菜Main Course

点击查看大图主菜有Sandwiches、Soup/Salads、Bubba’s Shrimp Specials、Jenny’s Catch、Forrest’s Favorites、From the Grill几个大类。想吃主食的同学可以选择Bubba’s Shrimp Specials里的柠檬蒜香烤虾饭Shrimp New Orleans,或者柠檬蒜蓉虾意面“…Of Course We Have Scampi!”,就是价格都不算便宜,£15以上。不喜欢吃海鲜的同学(所以你是纯来凑热闹么),推荐你们尝试Sandwiches里的美式汉堡All-American Burgers & Fries和 From the Grill里的牛排Dixie Style Baby Back Ribs,牛排是以美国南方特色的方法配用自制的烧烤酱烹制的,味道很正宗。还有Forrest’s Favorites里的南方炸鸡Mama’s Southern Fried Chicken,无骨鸡胸肉配上黄金玉米、土豆泥和肉汁,想想都美味呢。别看我只介绍了几种菜式,事实上等你拿到菜单真是觉得什么都好吃,看啥都想点,所以更多美味有待各位同学亲自去发掘了。

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酒水饮料中比较有意思的是Frozen Lemon-Ups!,一款装在闪光杯里的冷饮,有芒果味和草莓味;Fizzy Fun也是是一款装在闪光杯里的饮料,甜樱桃柠檬味。杯底有个电池按钮,边喝边闪适合多动症儿童。如果你实在没玩够,这闪光杯是可以带回家的哟!还有Solarita,一款传统的玛格丽特Margarita,其振动筛也是可以带走的!

 

大家可以去这家店感受一下电影里的情节吧,一边吃一边了解阿甘的故事,看电影的周边,也是一番不错的体验呐。

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