【世界邦评审团】 Bone Daddies 骨头老爸 SOHO区最好吃的日式拉面

类型:晒货 |人气: 14291 |更新时间: 2019-12-16 07:13
英国 英格兰 伦敦
摘要:浓郁醇厚的猪骨汤,两面酥软入味的猪肉片,嫩的流淌的蛋黄,外加海带,笋片,葱等配料。

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在SOHO区这样一个奇葩林立的神奇区域,要找到一家好吃的餐馆并不困难。

 

小编酷爱日本拉面,或许因为深受长如裹脚布的动画片《火影忍者》影响,每当看到鸣人边喊着RAMEN边冲向拉面店,然后在那大口吃面大口喝猪骨汤的时候 ,小编就对着屏幕咽口水,舔屏的冲动都有。所以此时此刻不得不质疑一下自己的IQ以及自虐倾向,为嘛要在这深更半夜之时打开电脑写下此文,何况推荐的还是小编最爱没有之一的SOHO区最好吃的拉面馆 -  BONE DADDYIES.

 

地址:31 Peter St, Soho, London W1F 0AR, United Kingdom

营业时间:

Monday            12:00 – 3:00 pm,5:30 – 10:00 pm

Tuesday      12:00 – 3:00 pm,5:30 – 11:00 pm

Wednesday 12:00 – 3:00 pm,5:30 – 11:00 pm

Thursday    12:00 – 11:30 pm

Friday       12:00 – 11:30 pm

Saturday     12:00 – 11:30 pm

Sunday     12:00 – 9:30 pm

官网:http://bonedaddiesramen.com

电话:+44 20 7287 8581

 

 

店面不起眼,黑色的外框,落地玻璃窗,且店内灯光比较昏暗,可能一步小心你就路过了。

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说来奇怪,这并不是一家日本人开的拉面馆,而是一位跟日本文化颇有渊源的老外开的,电源也不是日本AV女优和猥琐老男人,而是打扮时尚潮流的白的黑的老外们。老板对日本文化的研究很有心得,甚至还弄到了日本早期的海报,贴在墙上当墙纸。

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店内光线昏暗,老式怀旧的吊灯正好打光在每一晚拉面上,简直醉了。

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每晚拉面会给一把大大的黑色汤勺,拿这个喝汤爽歪歪了,而且感觉倍儿酷。

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好了,不卖关子了,上重点,下图这货就是他就最基础标配BONE DADDIES RAMEN. 浓郁醇厚的猪骨汤,两面酥软入味的猪肉片,嫩的流淌的蛋黄,外加海带,笋片,葱等配料。

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如果你不满足于此,可以再外加一份海苔,再加几片肉,再加一份面等等菜单上罗列的食材。下面这货就是外加一份海苔版的。

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如果你是个无辣不欢的,那么试试这个海鲜拉味拉面了。


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虽然小编很专一的每次都点招牌拉面,可还是有点好奇菜单上的其他品种,又不忍割爱招牌拉面,终于在一次同行中拉了小伙伴点了其他品种。就是这个烤鸡腿凉拌拉面,料也是很足呢,大大一只鸡腿,还支配海苔丝,另附味增汤和日式小菜。小编揩油尝了下,味道也是棒棒哒!

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光吃面不满足,还可以尝试一下他家的配酒小菜,以及日本清酒。放在冰镇的小木盒里,小小一瓶,酒精浓度不低,不醉不休,吃好喝爽,才是真的爽!

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小编几乎尝遍伦敦市中心所有日式拉面馆,清淡的浓郁的,辣的不辣的,料多的料少的,贵的便宜的,没有一家可以撼动BONE DADDIES在小编心中的地位,伦敦口感最佳的拉面馆,没有之一!到底有点好吃,才让小编如此痴迷,自己去试试吧!

 

 

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