一大波樱色接近中—京都赏樱攻略全集结(下篇)

类型:经验 |人气: 43037 |更新时间: 2019-12-16 04:12
摘要:3月26日将迎来京都樱花开放,上篇中介绍了京都的樱花科普和原谷苑+平野神社樱花一日,在下篇中将介绍【贵气满满皇家气质:醍醐寺+平安神宫+二条城】以及【散步中的樱花——哲学之路+蹴上+祗园白川】,还有小伙伴们喜闻乐见的【樱花体验——限定美食和限定体验】

上篇中介绍了京都的樱花科普和原谷苑+平野神社樱花一日,在下篇中将介绍【贵气满满皇家气质:醍醐寺+平安神宫+二条城】以及【散步中的樱花——哲学之路+蹴上+祗园白川】,还有小伙伴们喜闻乐见的【樱花体验——限定美食和限定体验】

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下篇即将展开:

 

贵气满满皇家气质:醍醐寺+平安神宫+二条城

 

醍醐樱花道,太阁花见行——醍醐寺(だいごじ)

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醍醐寺在京都伏见区,创建于平安时期,是真言宗醍醐派总本山的寺院,山号醍醐山,作为古都京都的文化财产登录为世界文化遗产。但说到醍醐寺,还要说到丰臣秀吉。

 

醍醐寺始建于平安时期,空海和尚的孙弟子在笠取山顶迎礼如意轮观音,故此地被命名为醍醐山,从此众多修行者将这里视为灵场到此修行,甚至醍醐天皇将此地封为自己的祈愿寺,大力修缮从从山上的上醍醐一直扩大到山下的下醍醐这间巨大的寺院。经过应仁之乱,因战火荒废的醍醐寺只剩下五重塔挺立,直到丰臣秀吉瞩目此地。

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(醍醐寺巨大的伽蓝)

 

丰臣秀吉的发家从作为关白(日本的官职,公家中的最高位)开始,而秀吉一开始并没有当上关白,而是二条家的公卿让位于他,才成就了这位天下的关白。秀吉感恩于二条家的情谊,恰好此时二条家的义演僧正主持醍醐寺,秀吉便出尽全力倾心于醍醐寺的复兴工作。醍醐寺如此巨大的伽蓝修葺谈何容易,整个醍醐寺境内广阔,分为上醍醐和下醍醐,秀吉不仅出钱再建了境内最大的三宝院,还亲手参与庭园设计,从聚乐第取来名石-藤原石,用大气的山石装点庭园,使得醍醐寺的庭园一跃成为桃山时代的代表庭园。为了营造寺院华丽庄严的气氛,秀吉还从各地寻得美丽的楼阁移筑,比如下醍醐的金堂是从纪州搬来,秀吉的花见御殿也是山上枪山的建筑物,这一切都是为了重现醍醐寺曾经的盛况。

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时间是庆长三年(1598)年,为了犒劳让平日家里蹲的亲眷,秀吉在重建光辉的醍醐寺举行日本历史上最为壮观的赏花盛宴——醍醐花见。为了这场盛宴,秀吉从近畿地区各地紧急调用樱花原木700余株,移植到三宝院到枪山的路旁,在道路两旁设置了茶屋,堆砌大名们献上的豪华贺礼,还为参列的每一位女眷们准备了西阵和服三套,便于她们在队列巡游中更换,可谓下足血本,也许正是感到自己人生将尽,将人生最爱的豪华之事发挥到极致才促成了樱花为主题的这次豪游。

 

这场花见游行被称为【豊太閤花見行列】,分为列队巡游和观看演出两个部分,以秀吉乘坐的轿子为中心,队列从三宝院唐门出发,前方为前田利家、福岛正则等大名和义演僧正打头阵,接着为秀吉的轿子,后面依次是秀吉之子秀赖、正室北政所、侧室淀姬、秀吉的闺秀们、大名的正室等1300人队列巡游观赏路边樱花直到金堂,入座赏花御殿,观看狂言舞乐朗诵等节目,再返回三宝院。

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秀吉在花见后的五个月与世长辞,而盛大的醍醐花见给醍醐寺留下了各种珍稀品种的樱花美景,也给世人留下了对醍醐寺内樱花满天的无限憧憬。醍醐寺的樱花以三月下旬的枝垂樱为首,四月迎来染井吉野和山樱的开放,直到下旬八重开花,醍醐寺一直被樱色覆盖,当然醍醐独家的三宝院太阁千代樱以及灵宝馆的太阁深雪樱、关山樱皆是秘藏樱花,都是醍醐的看家花旦。

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当然赏花时节罪不容错过的,还是从庆长三年保持下来的豊太閤花見行列,每年4月第二个周日,下午1点在三宝院的唐门前,依然保持当年花见巡游的队列构成,有200名志愿者组成豪华阵列重走太阁醍醐花见路。

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点击查看大图(每年都会有不同人来扮演秀吉乘坐轿子带领众人赏花,之后则会与其他参观者一并观看金堂前的舞蹈表演)

 

前往方式:

从京都站出发:八条口京阪酒店前乘坐京阪巴士在【醍醐寺】站下车

                         乘坐JR线前往【山科】站,在山科站换乘市营地铁东西线在【醍醐】下车步行10分钟便可到达。

 

四条河原町出发:穿过鸭川,在京阪列车【祗园四条站】上车,前往【三条站】转乘市营地铁东西线从【三条京阪】上车,于【醍醐】站下车后步行10分钟。

 

开放时间:9:00~17:00(3月~12月第一个周日)

 

入场费:三宝院参观票成人600日元,高初中300日元,小学生及以下免票

               伽蓝(金堂、五重塔)成人票600日元,高初中300日元,小学生及以下免票

 

豊太閤花見行列:4月第二个周日13:00~15:00

 

小贴士:交通上东西线的【醍醐站】位于上坡处,消耗体力,建议乘坐京阪巴士,在寺前直接下车。关于太阁花见行列,最晚需要提前一小时前往占领有利地点,要不根本看不到巡游里的人。另外如果是跟随队列行走观看的话,最好提前购买金堂门票,以免排队买票被巡游队列甩下。

 

 

迁都纪念大内里,垂枝艳红八重樱——平安神宫(へいあんじんぐう

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京都市神社的城市,三步一小社五步一大社,若是算上街边巷内的地藏神龛,可以说是万社之城,平安神宫在其中不算辈分最大的,不算地位最高的,可算是京都市内最抢眼的,在冈崎下车走过应天门参道上巨大的鸟居让初来乍到的人为之乍舌,乘客们不由抬起头,退后几步才能将这高24m,宽18m的明神型“牌坊”完整收入。

平安神宫说来年轻,最初是明治28年平安京迁都1100年纪念活动【复原大内里】(大内里即皇城)计划的一大亮点。根据原计划是要在千本丸太町的朱雀门位置设立,无奈购地未果,只得选址在当时还是乡下的冈崎,按照八分之五的比例缩小复原了大内里的宫阙,借着内国劝业博览会的机会平安神宫被指定为平安京迁都发起者——桓武天皇的祭社,之后在平安京居住的最后一位天皇121代孝明天皇也加入平安神宫祭神的队伍,最初的一位和最后的一位同席而坐,守护京都,平安神宫便成为了祭祀平安京天皇的神社。

 

作为大内里的复制品,主要参考了平安时代后期大内里结构的在建版本,各种朝堂殿楼带着浓浓的平安华美气息,朱红色的梁柱搭配光洁的绿釉瓦和金色铆钉呈现出皇家的威严气息,建筑群颜色整体干净明快,给人留下深刻的印象。虽然近年也有学者考察出当年只有大极殿一栋的轩先和栋采用绿釉瓦,但明治时期的这次重新搭配无疑是锦上添花,特别是信步走入花草茂盛的平安宫神苑,方才绿瓦压顶的稳重感转换为优雅清新,加深了平安神宫的内部构造的层次感。而本次隆重介绍的平安神宫樱花季节看点——八重红枝垂樱,就在这优雅清新的神苑之中。

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(作为大内里的复制品,平安神宫也是很多以平安时代为背景电影的拍摄现场)

 

平安宫神苑共有南西中东四苑,八重红枝垂樱位于南苑,是平安神宫四月中最浓墨重彩的一笔。平安神宫南苑共有樱花300多株,其中半数为八重红枝垂樱前面有介绍过京都的很多樱花,八重红枝垂属于晚开的种类,比樱花前线略迟一个星期,多在四月上旬开放,就好像是特意为了迎接平安神宫4月15日的例祭一般。因为种类算是八重,花期较之一重要长,从开花到满开再到樱吹雪散尽将维持大约两周的时间,虽然说每个阶段都各有风情,可最好看的还是半开到开到七分左右的时候红色最红,枝垂樱温柔的印象配合红色的娇艳,又是丰满可爱的八重花朵,怎么能不让人看了一阵激动——耽美主义大师谷崎润一郎在名作《细雪》中写道:“转瞬间遮天盖地的嫣红,这花可让人足足期待了一年”(「忽ち夕空にひろがっている紅の雲」を「一年に亘って待ち続けた」),表达出见到八重红枝垂樱的兴奋,如此高涨的心情莫不是是文人笔下的夸张表现,抱着半信半疑走进南神苑的大门,红色的八重樱铺天盖地,不免让人一阵恍惚,不知改定睛何处,只看一片红色延绵至庭院深处,将压倒性的魄力伸展至视线的每个边角。

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一般的花朵因为受恩于鸟虫授粉,为了繁衍后代枝叶皆向上生长,而枝垂樱却向下生长。有人浪漫地说那是因为枝垂樱经人手授粉交配,饱含花匠们的心思,于是为回馈花匠的用心,花朵向下开放,将花匠们精心培育的魅力花朵展现给人们,就像是专门为供人观赏而开放一样。

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(铺天盖地降下的八重红垂枝)

 

八重红枝垂樱本是京都近卫家宅邸的花木,津轻(今青森地区)藩主将话带到当地培育,时过境迁当平安神宫初建,仙台市长远藤庸治寄予八重红枝垂的树苗于此,此后150多株红垂樱在这片自己曾经盛放的土地重新扎根,故也被人称为【返乡樱】现在也依然受到本地人的欢迎喜爱。

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前往方式:

从京都站出发:乘坐京都市巴士100系统【「銀閣寺前」行き】,乘车约25分钟在「京都会館美術館前」站下车,徒步5分钟即可。

四条河原町出发:乘坐京都巴士24系统【「祇園・平安神宮」行き】乘车约10分钟,在「京都会館美術館前」站下车,徒步5分钟即可。

 

 

开放时间:6:00~18:00(神宫)

                  8:30~17:30(神苑)

       

入场费:神苑入苑费成人600日元,儿童300日元

 

最后的将军城,历史的风卷起满园樱色——二条城(にじょうじょう)

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京都的历史上有很多座“二条城”,翻开历史书,13代室町将军足利义辉将居所建于二条通,写作“二条御所”史称“二条城”;在织田信长也为15代将军足利义昭建过一座“二条城”,之后信长又将自己在京都的居所献给皇太子,这所宅邸也称为“二条新御所”,即使远离二条通,因为位置设在二条家的遗址上,就成了第三座二条城。而现在位于京都市中京区二条通堀川的“二条城”是第四座“二条城”,由德川家康的京都宅邸改造而成,全日本也是全世界唯一仅存的“二条城”,正式名称是元离宫二条城。

 

这座二条城饱经风霜,经历过将军和天皇的兴临,也遭遇过暴风雨地震和落雷,因城市大火而失去部分结构,甚至光辉的象征天守都在雷击中烧蚀。宽永11年(1634年)德川家康带兵上洛,二条城便至此再也没有将军入住,在历史的大海中沉默,直至230后的幕末乱世。在这两百多年的时间中,二条城逐渐破败老化,淡出历史舞台,虽然也有借14代将军上洛之际大幅修整却再难回到曾经的辉煌,再次回归大众视线江户的时代已经结束,最后的将军德川庆喜在二条城二之丸御殿实行“大政奉还”,将行政权还至天皇,二条城见证了德川家武士天下的开启和结束,也迎来了日本步入近代国家的经典时刻。

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(在二之丸御殿,大政奉还是一个转折点)

 

二条城作为居所不仅有二之丸御殿这样宏伟的政治建筑,也有地域广阔的庭园。其中江户时代建成的二之丸庭园,明治时代增添的本丸庭园和昭和时代迟迟登场的清流园堪称二条城三大庭园,在每年的庭园评选中都从来没有出过前十的三大三所庭园各有时代特点,配合庭园中栽培的各种植物充分发乎出日本庭园自然和建筑的融合,而其中最有名的就是樱花,特别是清流园中西洋风庭园融合的八重红垂枝,大大衬托和风建筑特色的里樱,以及清流园南边两边堆满山樱和染井吉野的樱花通道,让人对日本庭园中的樱花之美赞不绝口。在城内南部还有一整个樱园,到三月下旬这里将被粉红色充满,在整个城中形成一个隔离的樱花空间。

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二条城城内全域都植有樱花50品种约400余棵,主要是3月下旬到4月上旬,各种品种轮流开放迎接八方花客。二条城建城时到底有没有樱花已无据可考,只是在陆军省管理时期这里已经有113株樱花开放,现在看到的大多樱花是昭和30-40年间陆续种下的年轻樱树,这些年轻且朝气蓬勃的花朵给古老的城池带来无尽的生命力。

 

白天看二条城的樱花会感到古都的时代气息,而二条城的赏樱体验不仅如此,天色渐晚,二条城的赏樱风格摇身一变充满现代感,各种颜色的射灯将点亮樱园和清流园200多株樱花,在经典的唐门还会有印象激光射灯,城内飘着悠扬的古琴演奏,人影晃动,打造出一个幽玄多彩的二条城。

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前往方式:

从京都站出发:乘坐地铁乌丸线在【烏丸御池】站换乘东西线,在【二条城前】站下车出站即可到达。或者在京都站前巴士站承租市营巴士9系统【「西賀茂車庫」行き】在【二条城前】巴士站下车到达。

从四条河原町出发:乘坐市营巴士12系统【「立命館大学前」行き】大约乘车15分钟在【二条城前】巴士站下车到达。

 

开放时间:开城时间8:45~16:00(17:00关城)

                 二之丸御殿参观时间:9:00~16:00

                 *每周三休城日

入城费用:成日票600日元,高初中生350日元,小学生200日元,其余免票

 

夜樱活动开放时间(2015):3月20日~4月12日 18:00~21:00

夜樱活动开放场所:清流园、樱园、二之丸御殿厨房(有琴曲演奏)

夜樱活动入场费用:成人票400日元,小中高200日元,身着和服者免票!!!

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小贴士:如果是白天前往二条城也可以去一下对面的神泉苑,虽然面积不大,但神泉苑可以说是京都赏花的发源地,当年最初的赏花之宴「花宴の節」便是嵯峨天皇在此主持,泛舟湖上看樱花完整映入水中,看水中樱花摇曳可是平安时期最原汁原味的赏樱体验。

 

线路组合1:4月12日刚好是丰太阁花见行列活动,又是二条城夜樱活动的最后一天,可将这两个景点进行组合,感受丰臣德川:桃山文化+江户风格樱花一日游。推荐先前往醍醐寺充分体验上下醍醐寺伽蓝的名刹魅力,中午在醍醐寺内的雨月茶屋体验樱膳,樱花冰激凌到各种精进料理可满足不同需求,稍微提前到唐门或者樱花通道去占好位置一边赏樱一边等待行列活动开始,等3点多活动结束乘地铁【京都市営東西線・太秦天神川行】在【二条城前站】下车,视时间情况可以先到神泉苑看看,之后购票进入二条城观看二条城的夜樱。

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线路组合2:4月9日是平安神宫一年一度的红垂枝夜间音乐会,可搭配二条城的日间参观组成历史城邦樱花一日游。白天出发先前往二条城观看世界文化遗产二之丸御殿的殿内风景,殿内奢华精美的天顶和壁画保存完整,在这里可以感受到历史在二条城的空间中流过,在三大庭园观看植物和造园之美的组合,之后可步行到京都御所外围的京都御苑观赏皇城外围的大型庭园,各种花草包围宫墙,是京都人都喜欢的散步场所,附近的同志社大学参观和山田松香木店香道体验都是亲近京都生活的好去处,在【同志社前】巴士站乘坐京都市营巴士201号在【東山二条・岡崎公園口】站下车便能步行前往平安神宫,因为考虑到售票情况,最好是提前购买晚上的门票。

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散步中的樱花——哲学之路+蹴上+祗园白川

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除了名胜景点中的赏樱,信步于京都的街道和路边的樱花邂逅也是一种不错的体验,如果你对景点的拥挤有些倦怠,不如在那些悠哉的散步名所感受开放地段的樱花。

 

漫步哲学之路,体验哲学之花——哲学之路(てつがくのみち)

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哲学之路连接了银阁寺道与南禅寺之间的路程,在这仅仅1.8公里的小路沿着琵琶湖疏水分线的山裾

靠山一侧是自然形成的森林,对岸一侧则整齐排列这300多株樱花,因此在春天此处樱花烂漫,而转到秋天山一侧则飘下艳丽红叶,在城市中很难寻觅到这样一条小路如此与自然融为一体,附近废弃茶店居住的猫咪慵懒踱步在石板路上,或停在路边的椅子上望着行人走过,好像在思考着与其中哪位的邂逅。

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明治时期,因为附近住着很多文人墨客,故此路叫做【文人小路】,之后京都学派的哲学家西田几多郎、田边元等人经常在这里走过哲学的世界而冠名为【哲学小径】,在学者中也有【散步之路】,【思索之路】的爱称。1972年当地的居民为实现文化保存运动讨论得出【哲学之路】这一官方名称,这条小路也因为其独特的人文气质和自然点缀而入选日本百大散步小道。

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哲学之路道旁樱花是日本画家桥本关雪大师的妻子米(よね)夫人捐赠的,两人曾经居住在哲学之路附近,观雪在京都发迹想要感谢京都这座城市的眷顾,这时体贴的米夫人提出了捐赠樱花树苗的方案。据说这些树苗是米夫人用日常中节约出来的小碎钱拼凑买来,满怀报恩之心的两人把自己小小的心意栽种在哲学之路的道旁,成就了樱吹雪下充满文艺气息的哲学之路樱花通道。从树龄考虑当年种下的樱花可能已经寿终正寝,然而在京都名园师佐野藤卫门的主持下,一直不断种下新的樱树让小路保有当年樱树林立的姿态,而为了纪念当初关雪夫妇的用心,哲学之路的樱树被称为【关雪樱】

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 走在哲学之路,看樱花顺水而下,听耳边行人嬉闹,慵懒地到附近点心店买上些吃食,坐下来晒着太阳享受美食,走到人迹罕至的大丰神社问候可爱的狛鼠立像,顺着小路走到银阁寺附近的桥本关雪纪念馆——白沙村庄去观赏这位和哲学之路樱花结下缘分的画师之作,或者顺着铺满花瓣的疏水设施一路向下造访哲学之路哲学者们的学府京都大学,感受京都最高学府的学术气息。

 

前往方式:

从京都站出发:在京都站前巴士站乘坐市营巴士100系统【銀閣寺前行き】,行车大约35分钟在「銀閣寺前」巴士站下车,徒步5分钟即可到达,或在京都站前巴士站乘坐市营巴士17系统【銀閣寺前・錦林車庫行き】,在「銀閣寺道」巴士站下车,步行7分钟。

从四条河原町出发:乘坐市营巴士17系统【銀閣寺前・錦林車庫行き】,在「銀閣寺道」巴士站下车,步行7分钟。

 

明治铁路遗风,蹴上樱花飘飘——蹴上倾斜铁道(蹴上インクライン)

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京都左京区琵琶湖疏水系统走出蹴上站沿坂道向上,会看到一段废弃铁路,这是京都有名的明治时代遗物——蹴上倾斜铁路。进入明治时期,首都从京都转移到东京,京都失去了曾经作为中心城市的朝气,即使如此也不想就这样被时代落下,京都也加快脚步展开了一系列近代化的规划,可工业的发展需要的是电,而发电需要水,将大阪京都的水路打通,引灌琵琶湖的水,利用段差发电的产物就是琵琶湖疏水系统,直至今日京都大阪的自来水还是由琵琶湖输水系统供应而来。

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而蹴上倾斜铁路是当时在陡坡上牵引船只的轨道遗迹,主要为附近的琵琶湖码头运送船只。长约580米的铁路于1891年竣工投入使用直到1948年停用的57年间为当地人提供了很多方便,而在很多当地人的记忆中都曾有过在蹴上拉船上山的景象留下。虽然现在已经不再投入使用,但是作为产业遗产得以复原保存。走上蹴上铁道,明治时代的工业质感扑面而来,铁道边有90余株染井吉野樱竞相开放,和铁道的钢铁气息形成一柔一刚的鲜明对比,能走在铁轨散步仰望樱花的地点在京都也就独有蹴上倾斜铁路了。

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前往方式:

从京都站出发:乘坐市营巴士5系统【岩倉操車場行き】大约30分钟,在【南禅寺・永観堂道】站下车,步行10分钟。或在京都站乘坐地下铁乌丸线在【烏丸御池】站换乘地下铁东西线至【蹴上】站下车仅步行5分钟可到达。

从四条河原町出发:穿过鸭川,搭乘京阪电车从【祇園四条】出发到【三条站】之后换乘地铁东西线至【蹴上】站下车仅步行5分钟可到达。

 

祗园繁华,白川宵樱——祗园白川(ぎおんしらかわ)

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被称为祗园白川的地域位于绳手通以东,新桥通于白川相对的一片建筑群,这里艺妓舞妓的茶屋鳞次栉比,整个街道都洋溢着柔美的古风,北京都市指定为建筑物群保护地区。追溯历史,平安时期祗园白川作为八坂神社的门前町发展起来,受恩于到八坂神社参拜的客人整个街区茶屋林立自然形成茶屋的城区,1732年白川得到幕府正式的茶屋经营许可,开发出包含元吉町、橋本町、林下町、末吉町、清本町、富永町的「祗园内六町」,据统计江户时代默契明治时代初期白川拥有茶屋竟达500多家,客人熙熙攘攘,称为祗园最耀眼的地段,战后的白川一时陷入红灯区的乱开发中,很多茶屋被欢娱场所取代,但是经过祗园原住民的保护,人们守住了白川的茶屋,留下了今天人们见到的古风建筑群。

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这座属于茶屋和艺妓的城区,最优雅的时刻自然是夜色擦黑,石板路上响起木屐齿敲击的声音,颔首轻笑恬然擦身而过的艺妓,而到了樱花的季节,这里最美的依然是夜间,祗园白川会点亮当地信仰中心辰巳大明神附近的樱花,装点不夜城的白川通,被称为【祗园白川宵樱点灯】。这项活动最先开始只是作为一项观光项目得到了京都市的大力支持,无奈在平成14年因为财政困难不得不终止,此后京都商工会、京都佛教会出面接受此项事业直到现在宵樱点灯完全游白川地区的商会和商店街推进,当地人为回报每年抱有地区发展的辰巳大明神,自发组织点灯,吸引了更多追踪樱花和舞妓的游客在白川驻足。

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在祗园吃过一餐,作为饭后散步踱到白川便可听到熙攘的人声,本来就热闹的白川因为灯光下樱花的盛景带出几分妩媚,樱花的倒影映入白川的河水中,似乎还能看到结束工作的舞妓身影也在水中轻轻滑过,花瓣落下,倒影一颤,再回头只瞟见华丽的衣袖消失在巷子尽头,木屐的回响依然清晰。

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前往方式:

从京都站出发:乘坐京都市巴士100系统【銀閣寺行き】到「祇園」站下车步行5分钟

从四条河原町出发:步行10分钟

 

小贴士:白天去看艳阳下的白川樱花可以充分感受周围历史建筑的古老氛围,最推荐的还是晚上去看,特别是宵樱点灯时段,具体活动见下面的限定体验版块。

 

 

樱花体验——限定美食和限定体验

 

赏花嘴巴不能停——去京都看樱花也要吃吃吃

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日本早就有一句话叫【花より団子】,说的是比起看美丽的事物,不如吃好吃的食物,度娘更是给出了【不求风流但求实惠】实惠的可爱翻译,赏花再风流也只是美了眼睛,要让心灵一起得到治愈自然也需要好吃的东西来填充,京都美食向来追究季节感,到了樱花季节自然也会推出很多樱花限定美食,小伙伴们深夜放毒的美食时段到了。

 

春季限定樱花巧克力甘栗

点击查看大图林万昌堂是京都四条的甘栗老字号,最经典的东西自然就是糖炒栗子,在春天为了相应少女们对糖炒栗子樱花化的号召推出了樱花巧克力甘栗,加入樱花花瓣的巧克力浆包裹去壳的大粒甘栗,赏心悦目充满樱花元素并带来全新的甘栗吃法,少女们不买一盒回去给小伙伴们做手信吗?

 

樱花羊羹

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点击查看大图羊羹本来是中国的点心,后传入日本后产生了不一样的发展,被划分在和果子和范围内。京都向来是和果子大本营,自然也不会放过在羊羹上的下一番功夫,在用料和造型上展现出樱花主题,做成樱花颜色的羊羹,或者在其中直接加入樱花花朵等工艺使得在吃之前先让眼镜大呼过瘾。

 

樱花大福

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京都吉祥庵的樱花大福上还贴有樱花造型的小帽子十分戳中萌点)

大福饼是用糯米皮包裹馅料的传统点心,一般都是以红豆馅为主,到了春天馅料上自然也要顺应当季变化,比如将花瓣捻练成鲜花馅再混入盐渍樱叶组合出柔和甜美中微微带咸的风味,外皮自然也是可爱的粉红色,从内到外用颜色和味道充分表现樱花,吃在口中花开心中。

 

樱花马卡龙

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京都北山マールブランシュ的四季马卡龙【春】套装是本次不容错过的和洋折衷樱花点心)

不仅仅是和果子的天下,京都有很多西式点心也得到了京都风格的演绎,比如樱花马卡龙,内陷当然是樱花混合奶油制成,配合樱花季节造型是染井吉野的5瓣樱花,光有樱花还不行,开放的美丽的樱花自然招蜂引蝶,也有香草口味的蝴蝶作伴,打开盒子,春色鲜活体现眼前,甚至让人不忍动手。

 

 

樱花饭

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主食中也体现樱花怎么样,锦市场的老板们早就动手开发,京风樱花饭融合了樱花花瓣,春季新长出的嫩笋和蜂斗菜渍物,多彩的颜色配合简单食材却带来不简单的味道,而且居然还贴心的讲材料分开封装,做饭的时候,等到8成熟将三种食材加进去,等米饭做好,味道融和色彩斑斓的樱饭就做成了,今年要不要吃吃看樱花最真实的味道?

 

赏花便当

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在樱花下铺开坐席,一边赏樱一边吃便当是现代日本人的一大选择,于是各种樱花便当涌入市场,有大工厂统一装盒的,也有各种料亭当日限定的特色精装,食材一般重在体现季节,造型上多见各种樱花模样,当然不仅仅是好看,味道上野相当考量,各种营养和蔬菜肉食的搭配,打开便当盒就可以看到盒内樱花盛放,再抬头看看真的樱花,肚子都开心地叫了起来呢~

 

原谷苑名物红垂枝便当是每年花客们争抢的赏花便当之一,将樱花风格发挥到登峰造极,每年只有预定才能吃到。

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樱花季节,别样体验——樱花季节特别活动情报

 

平安神宫:沁心亭赏樱茶会

地点:西神苑茶室【沁心亭】

开催时间(2015):4月1日~4月15日;9:00~16:00

茶券:800日元(另外进入神苑需要从南苑门口进入,入苑费600日元/成人)

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观樱茶会是西神苑的茶室【沁心亭】每年配合红垂枝开放季节推出的期间特定茶会。届时每日会有不同流派的茶道师傅在茶室进行点茶表演,并为茶会宾客奉上茶水和应季和果子,看完正宗茶道表演再在古风满满的红伞下坐下品一杯茶,抬头红垂樱的花瓣飘下落尽茶碗,静静饮下,将春天的气息融入身体。

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(会获得可爱的樱花茶团子)

 

平安神宫:红垂樱音乐会

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地点:射灯夜樱会场——东神苑+南神苑

           音乐会场——东神苑贵宾馆

开催时间(2015):4月9日~12日 16:15~21:00

演奏时间(2015):4月9日~12日 18:40~19:20、19:50~20:30(循环演出两场)

 

入场费:一人 2000日元(前卖券:1700日元,需要指定日期)小学生以下免票。一票通两场演出,

              本票包含已包含600日元入苑费,无需另外购买入苑费

前卖券贩售场: 京都新闻官方网站、京都新闻文化中心、京都新闻报纸贩卖所、高岛屋京都店、大丸百货京都店、京都馆(JR东京站八重洲中央口前)、日本旅行电子票务(711、circleksunkus电子票)、罗森便利电子票务、711便利店电子票务 、全家电子票务

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(2014年的票样)

 

注意:如果当日参观者太多,为保证观赏效果和人身安全,可能会出现停止售卖当日券的情况,还    望前往花客理解

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演出场次:  4月9日:藤原道山<尺八>XSINSKE<马林巴木琴》;4月10日:宗次郎<陶笛>; 4月11日:Drakskip<北欧音乐>

                 4月12日:巫谢慧<二胡>

平安神宫夜樱专场,每年会邀请不同的音乐家在东苑栖凤池上的贵宾馆进行音乐演出。一般多是雅乐和传统音乐,最近也加入了西洋弦乐、二胡、民族乐器等的演奏,营造出温馨的气氛。从南苑买票入苑便进入八重红枝垂樱的光影世界,射灯自下而上,强调出垂樱的花冠形状,闪亮的樱花映射在池水中宛如另外一个世界也映出樱花盛景,在夜色中带着神秘的气息。走过南苑,东苑是近代庭园名匠小川治兵卫大成之作,贵宾厅即是尚美馆,当年从京都御所直接移筑过来的古建在射灯的现代演绎熠熠发光,这里就是当日音乐家们表演的舞台,听众们在池水对面一边欣赏悠扬的音乐,一边观赏风中摇曳的花瓣,充满浪漫气息。

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二条城:观樱茶会

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地点:清流园

开催时间:2015年4月9日(周四)10:00~15:00

茶席券:3500日元(包含和乐庵【本席】、香云亭【副席】、野点席、点心席)

茶券购买方法:前卖券于3月2日开始在二条城售票处贩售,当日则是活动当天在售票处出售,采取先到先得原则。

 

由表千家主持的观樱茶会每年都会吸引日本全国表千家茶道热爱者前往二条城,主席设在清流园内一般非公开的和乐庵茶室进行,也有庭院中撑起红伞进行点茶操作的野点席,在和风中伴着樱花瓣进行一场茶道盛宴就是是风雅人士尊享。

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(可欣赏到各种茶道具)

 

祗园白川:祗园白川宵樱点灯会

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地点:白川南通(川端通~辰巳神社)的220米

时间(2015):3月27日~4月5日 18:00~22:00

无须费用自由参观

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最后奉上京都各处樱花名胜开放时间:

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3月26日,距离京都樱花开放还有1天,让我们一起为京都樱花开放倒计时吧!

    

 

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 看了这么多,何不亲身体验世界邦超级自由行!

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